Программа
Программа
День 1: 15 июня
2 День: 16 июня
- Пасты для сахарных цветов. Разнообразие, применение
- Флористическая проволока - характеристики, применение
- Каттеры, молды - характеристика, применение
- Изготовление лилии из сахарной пасты
2 День: 16 июня
- Особенности двухъярусных тортов
- Соотношение высоты, пропорции
- Выравнивание кремом
- Обтяжка одного яруса сахарной пастой
- Сборка цветочной композиции
- Финальный декор торта
Автор и ведущая
Татьяна Шкода
Татьяна Шкода
- 4х кратный золотой призер России и Европы по кондитерскому искусству
- действительный член междунородных кондитерских ассоциациации
- 11 лет в кондитерском деле из них 7 лет преподавания
- живые мастер классы в 17 странах
- 2000 реальных и 9000 онлайн учеников
- посетила более 35 стран
- 70 000 подписчиков в Инстаграм
Татьяна Шкода
- 4х кратный золотой призер России и Европы по кондитерскому искусству
- действительный член междунородных кондитерских ассоциациации
- 11 лет в кондитерском деле из них 7 лет преподавания
- живые мастер классы в 17 странах
- 2000 реальных и 9000 онлайн учеников
- посетила более 35 стран
- 70 000 подписчиков в Инстаграм
Зарегистрируйтесь, чтобы
участвовать онлайн бесплатно
участвовать онлайн бесплатно
