Бесплатный интенсив
18 января, вторник,в 19.00 мск
Готовим торт "Баунти»: экзотика в каждом кусочке
Видеообзор
Программа
На нашей встрече вы узнаете:

  • состав торта и основные этапы его приготовления по шагам
  • как оформить десерт, чтобы он вызвал восхищение не только вкусом, но и внешним видом
  • что вам позволит печь легко и с удовольствием, а не расстраиваться по поводу зря потраченных продуктов, нервов и времени
  • секреты исполнения торта с оригинальным декором без лишних усилий


В программе вебинара:

Часть 1. Рецепт и приготовление торта «Баунти»:
  • бисквит «Шоколадный бархат»
  • кокосовый мусс на белом шоколаде
  • пропитка на сгущённом молоке
  • сборка торта
  • стабильный ганаш на белом шоколаде
  • выравнивание торта
Часть 2. Декор торта «Баунти»:
  • формирование острова на торте
  • тонировка сухими красителями
  • рецепт и заливка желе на «Спрайте»
  • покрытие торта шоколадным велюром
  • изготовление надписи
  • рецепт и выпечка спонж-бисквита для декора
  • тонировка аэрографом
  • изготовление шоколадных кокосов
  • изготовление пальмовых ветвей
  • финальный декор
Досмотрите вебинар до конца и получите подарки!
Автор и ведущая:
Татьяна Шкода
Ее авторская методика простых шагов позволяет печь торты быстро, успешно, при этом создавать авторские рецепты на основе специально выработанной системы.

С Татьяной все понятно и легко, даже если кажется, что торт — невыполнимая миссия.

Приходите на вебинар и убедитесь сами!

Почему Татьяне стоит доверять:

  • ПРИЗНАНИЕ: 4х кратный золотой призер России и Европы по кондитерскому искусству, действительный член международных кондитерских ассоциаций
  • ОПЫТ: более 11-ти лет в кондитерском деле, из них 7 лет преподавания
  • ВОСТРЕБОВАННОСТЬ: провела живые мастер-классы в +17 странах мира
  • ЦЕННОСТЬ: на курсах Татьяны уже прошли обучение +2 000 учеников в оффлайн и +9 000 — в онлайн
  • РАЗНОСТОРОННИЕ ИНТЕРЕСЫ: посетила более 35-ти стран
  • ДОВЕРИЕ: +100 000 подписчиков в Инстаграм
Вебинар будет полезен тем, кто:

  • подумывает печь десерты или только начал свой путь в этой сфере
  • хочет создавать торты на радость себе, своим детям, родным и близким
  • уже имеет опыт кондитера, но запутался в изобилии рецептов
  • желает реализовать себя в кондитерской нише и начать зарабатывать
  • интересуется творческими профессиями, любит развиваться и готов с пользой провести время на вебинаре

Уже готовы заполучить в свою копилку рецептов еще одну жемчужину?
Тогда регистрируйтесь на наш бесплатный вебинар!
До встречи на живом эфире!
Зарегистрируйтесь, чтобы
участвовать онлайн бесплатно
Made on
Tilda